For many of us, this comes as quite a piece of news. We all know to strive for gender equality, but one might ask, how is this relevant to coffee quality and specialty coffee in particular? And more importantly, what can I – as an actor of the value chain – do about it? These… Read More Coffee and gender justice – one and the same?
A country like no other. Fiercely listed at the bottom of almost every global index for health, economy, gender equality, child mortality, corruption, you name it, the Democratic Republic of the Congo is a world of its own. Try coming in from Rwanda, and you will experience the greatest culture shock of your life, as… Read More Short special: the Democratic Republic of the Congo
3 am. Out of sheer despair, I shake my colleague awake. I needed someone to make decisions for me, and she was the yin to my yang. Me, confused, somewhat dazzled, and her, strong, in control. She finds our insurance card and directs me to the phone. First stroke of genius. I, in some sort… Read More Dar es Salaam by night – into the streets
So you thought you would be safe? That because you travel regularly abroad, to the field, the Democratic Republic of the Congo, you would never get sick again? Well think again.
CHAPITRE DERNIER : AU BOULOT ! Samedi de travail. C’est pas grave, c’est juste pour une heure de réunion. Du moins, c’est ce que l’on pensait. Au lieu de 15h, c’est à 16h que nous débutons. Mais bon, nous ne sommes pas pressés, du moins, moi je ne le suis pas. On me demande tout de même… Read More NOTES SUR LA CÔTE D’IVOIRE (VI)
CHAPITRE TROIS (SUITE) Le maquis le soir, c’est plutôt sympa. Reste à découvrir ça de jour, et c’est parti le lendemain midi pour une nouvelle expérience culinaire, cette fois à Abobo. Sur le chemin, je découvre la ville de jour. Les commerces en plus grand nombre sont les pharmacies, elles sont à chaque coin de rue, et ont… Read More NOTES SUR LA CÔTE D’IVOIRE (V)
CHAPITRE TROIS : A LA DECOUVERTE DES MAQUIS Si une chose est sûre, c’est que voyager creuse l’appétit. Si une deuxième chose est sûre, c’est que je suis une grande gourmande. Et une grande gourmande affamée, friande de nourritures du monde entier, ça va de suite découvrir ce que le pays a à offrir.
CHAPITRE DEUX : LA ROUTE Dehors, la chaleur et l’humidité sont étouffantes, les militaires sont partout. Toute mon éducation et la télé me disent qu’il n’arrive rien de bon lorsqu’on voit des hommes noirs en uniforme kaki. Première voiture garée devant l’aéroport : 4×4 blanc avec sur le côté un gros « UN ».
CHAPITRE PREMIER : L’ARRIVÉE Arrivée à l’aéroport et c’est déjà le bordel – les gens se bousculent et cherchent tous à se passer devant les uns les autres. Même les blancs ont compris le truc et, visiblement âgés, ceux-ci ont dû y vivre toute leur vie. Ils ne font même plus attention à la jeune dame qui… Read More NOTES SUR LA CÔTE D’IVOIRE (II)
PRELUDE AU DEPART La galère des aéroports parisiens. Qui aime voyager via Roissy ? Moi, enfin, parfois. Pourquoi on aime les aéroports ? Synonymes de vacances, de découvertes, de bonheur et d’impatience, notamment. On ne les aime pas car il y a toujours la foule, c’est le bordel, on attend des heures et le café coute les yeux… Read More Notes sur la Côte d’Ivoire (I)
Adventurous Living 